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饮食安全指南：食物相克的科学依据与日常实践 (饮食安全指南:中国食物营养与安全权威孙树侠健康忠告)

饮食安全是公众健康的重要组成部分，而食物相克的概念在中国饮食文化中由来已久，所谓食物相克，指的是某些食物在同时食用时可能会产生不良反应或降低营养价值，这一概念在科学界并没有得到广泛的认可，因为很多所谓的食物相克并没有充分的科学依据，本文将从科学的角度出发，探讨食物相克的科学依据，并提供日常实践中的饮食安全指南，我们需要明确什么是食物相...。

更新时间：2025-06-24 13:44:06